Ikan Salmon dengan warna daging yang kemerahan, dan penuh nutrisi itu memang enak untuk dimakan mentah maupun dipanggang. Namun sama seperti daging sapi, daging ikan salmon baik rasa, lemak dan nutrisinya tergantung dari asal ikan tersebut dan bagaimana kehidupan ikan tersebut. Berikut adalah beberapa perbedaan ikan salmon yang ada di pasaran yang dapat menjadi acuan…